Knospig geerntet ein Delikatessgemüse aus dem Mittelmeerraum. Auch als dekorative Zierstaude sehr empfehlenswert.
- Aussaat: Februar–März ins Frühbeet, im Mai ins Freiland pflanzen. Direktsaat ins Freiland Ende März bis April
- Keimung: Der Boden sollte zur Keimung nicht unter 18°C haben. Saatgut leicht bedecken
- Kultur: Pflanzweite 100 x 100 cm im Quadrat
- Standort: Sonnige Lage. Mit altem Dung oder verrottetem Kompost düngen
- Ernte: August bis September bevor sich die blauen Blüten öffnen, pro Stängel 2–3 Stück
- Verwendung: Als Gemüse. Leicht verdaulich, galletreibend und wirkt vorbeugend gegen Aterienverkalkung
Hersteller:
Dürr Samen GmbH
Adresse:
Bayernstraße 24
72768 Reutlingen
Deutschland
Kontakt:
info@duerr-samen.de