Spinat Neuseeländer ist ein spinatähnliches, sehr schmackhaftes Gemüse. Die jungen Triebe können den ganzen Sommer über abgeerntet werden.
- Aussaat: Ab Februar bis Oktober breitwürfig oder in Reihen direkt an Ort und Stelle. Nur leicht bedecken. Saattiefe ca. 1 cm
- Keimung: Nach ca. 1 Woche. Zu eng stehende Pflanzen für eine bessere Entwicklung der Kultur verziehen.
- Kultur: Reihenabstand 20 bis 25 cm, in der Reihe 7 cm. Im Sommer nicht austrocknen lassen.
- Standort: Bevorzugt stark durchlässige, sandige Lehmböden. Windgeschützt. Starke Stickstoffdüngung vermeiden.
- Ernte: Ernte nach ca. 6 bis 8 Wochen, je nach Temperatur. Bei der Ernte das Herz für die Nachernte stehen lassen.
- Verwendung: Rohkost, Salat, Blattspinat oder fein gehakt als Gemüsebeilage. Sehr vitaminreich. Viel Calcium und Jod.
Hersteller:
Dürr Samen GmbH
Adresse:
Bayernstraße 24
72768 Reutlingen
Deutschland
Kontakt:
info@duerr-samen.de