Boretsch ist ein beliebtes Küchenkraut zum Würzen von Salat, Kartoffeln, gekochten Eiern, Tee und natürlich ideal zu Gurken.
- Aussaat: Ab April bis Juli oder im Herbst direkt an Ort und Stelle. Saatgut bedecken. Saattiefe ca. 2–3cm
- Keimung: Nach 1–3 Wochen. Dunkelkeimer
- Kultur: Reihenabstand 50cm, in der Reihe 30cm. Bei Bedarf nach dem Auflaufen rechtzeitig auf Abstand verziehen
- Standort: Möglichst sonnig, sandig und warm. Ansonsten normaler Gartenboden. Anspruchslos
- Ernte: Junge Blätter als Küchengewürz. Blüten zum Kandieren
- Verwendung: Zum Würzen von Salaten und Kräutersoßen, als Gemüse, frische Blätter werden zum Einlegen von Gurken genommen
Hersteller:
Dürr Samen GmbH
Adresse:
Bayernstraße 24
72768 Reutlingen
Deutschland
Kontakt:
info@duerr-samen.de