Bärlauch ist eine aus den heimischen Wäldern bekannte Heilpflanze mit strahlend weißen Blüten und daher zugleich eine Zierpflanze für jeden Garten. Sehr vitaminreich!
- Aussaat: Kaltkeimer! September bis März. Saatgut am Besten mit feuchtem Sand vermischen. Saattiefe 1-2cm
- Keimung: Keimt nach vier bis sechs Wochen bei -4°C bis +4°C. Danach mäßig warm bei 10-12°C kultivieren
- Kultur: Reihenabstand 20cm, in der Reihe 15cm
- Standort: Schattige, feuchte Lagen bevorzugt, direkte Sonneneinstrahlung vermeiden
- Ernte: April bis Juni. Junge, zarte, frische Blätter oder die fein zerkleinerten Zwiebeln
- Verwendung: Vielseitig verwendbar. Als Gewürz für Salate, Suppen, Quark und Käse. Sehr vitaminreich!
Hersteller:
Dürr Samen GmbH
Adresse:
Bayernstraße 24
72768 Reutlingen
Deutschland
Kontakt:
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